说真的，洛阳的周边美食多如牛毛，每一家都各有各的特色，唯一相同的一点，那就是美食好吃呀！
今天小编要说的不是洛阳周边本地美食，而是在本地开了很多年的“外地美食”。
FoodMATCH国道旁的外地美食从洛阳市区出发，跟着导航自驾前往新安县的磁涧镇附近，今天要说的美味就在那边了。-导航搜索“宁夏马记餐厅”就可以了这家店开在了国道边，周边的餐馆不少，却只有它家的大盘牛肉好吃。俗话说的好，在吃货的眼里就没什么难事儿，只要想要吃那一口，开车开得远一点又能怎么样？咱们熟悉的西北美食中-大盘鸡可以说是日常生活中没少吃，偶尔还是要换一换口味的，点一份大盘牛肉吃一吃怎么样？FoodMATCH今天大盘系列菜换个口味虽然说西北风味也不少吃，但这里的味道最好吃，大盘牛肉还是吃不烦。大盘牛肉可是宁夏马记餐厅的招牌菜，反正小编我每次去就是点上中份的大盘牛肉吃。别小看这家店，一到饭点儿，国道附近开大货的司机们也会来这里吃饭呢。-照片不是近期拍摄，现在的店面在原店的马路对面。经常来马记的小伙伴们，不会不点大盘牛肉吃的。这家老板就是将西北风味千里迢迢带到了洛阳。许多人吃牛肉只认准这家小馆，每到饭点，这里就人满为患，很多食客都是专门开车过来吃的。好不容易等到座位，赶紧坐下点了大份的大盘牛肉和凉菜，然后美滋滋地等着上菜。-菜品价格还要以实际到店为准哦等了不算太久，大盘牛肉上桌。牛肉的份量还是很足的，粉包裹着汤汁，那种肉香气让人不禁吞了吞口水，加上配菜青辣椒和粉，看着就格外开胃。-泡了牛肉汤汁的粉超好吃夹起一片牛肉入口，牛肉的香气会充斥着整个嘴巴，让人食欲大开！能吃辣椒的朋友一定要说放辣椒，因为吃了这么久还是放辣椒的大盘牛肉吃起来才够味。-记得吸溜粉的时候不要太猛哦，小心你的脸上都是汁儿哦。唯一美中不足，吃多了会觉得嘴里麻麻的。不过老板贴心地配了茶水，倒上一杯，吃两口肉，喝一口茶水，这里的茶水可以自己去放些白糖，甜甜的很好喝还解腻。-牛肉很烂、很入味。那时候第一次吃大盘牛肉，出乎意料地觉得它很美味。红色的汤汁，亮晶晶闪着油光，配上劲道爽滑的粉，口感满分。牛肉炖的又烂又入味，一点怪味也没有，值得一尝。值得一提的还有他家的凉菜系列，有的酸酸脆脆，开胃又好吃！另外他家盛牛肉的容器都是托盘，给的分量也很足！配上一碗米饭，不要太满足呀。马记是一家很简单的公路餐厅，没有什么太好的环境服务，但好在菜的味道好......用不锈钢托盘装的大盘牛肉，就是这么简单粗暴。好吃好喝的Tipswel