映象网讯（大象新闻记者王丹通讯员侯朝辉）为建立健全学校食品安全治理体系，进一步加强校外供餐单位食品安全监管，预防和消除校外配餐安全隐患。3月25日，汝阳县人民检察院联合县市场监督管理局、县教体局到学生营养餐供应商及部分学校开展监督检查。
开展联合专项监督活动，保障学生“舌尖上的安全”
检查组一行先后对供应商食品安全制度、消毒台账、配送菜品留样情况、检测记录、操作流程和储存仓库情况等进行了检查，并由负责人详细解释菜品从源头到餐桌的整个生产加工操作流程。
经检查发现，该供货商食品原材料采购贮存情况、食品加工制作行为规范。检查组要求企业要严格执行并完善各项食品安全制度，在原材料来源方面做好把关，确保可溯源。从业人员要持有效健康证上岗，并定期开展培训，做到“万无一失”。
随后检查组随机到刘店镇一小学开展检查，发现学校在接收配餐后，未对配餐进行专门保存；学校食品安全管理相关制度不健全。检查组建议加强对学校的监督检查，对发现的问题要求尽快整改，督促学校落实食品安全责任，守护广大学生和教职工在校集中用餐安全、营养、健康。
下一步，汝阳县人民检察院将持续发力，积极履行公益诉讼检察职能，着力解决好校园食品安全方面存在的突出问题和安全隐患，保障学生在校食品安全。
